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    40度的夏天你可能需要一套精釀啤酒設備
    2022-06-24 14:58:51 admin 579

    2022年的夏天來的有點兒晚,但是遲來的夏天著實給他家一個意外的驚喜,像河南、濟南一些地區已經到了40度的紅色預警,有不少網友曝出鄭州地表溫度高達70多度,在室外地上煎雞蛋都不為過,在這個酷暑的夏天懷念的還是那些冰鎮的飲料,冰鎮的精釀啤酒,想想瞬間都覺得美滋滋。說到精釀啤酒難道少的了配套的精釀啤酒設備嗎?

    設備的構成主要結構包括糖化部分和發酵部分,二者通過綜合管道接通,其系統配置全面,設備性能先進,操作靈活,安全穩定,滿足大專院校和啤酒生產、科研要求,也可以根據用戶需要進行設計。

    糖化部分由糊化鍋、糖化鍋、過濾槽、煮沸鍋、漩沉槽和換熱器構成,并且各部件之間通過管道接通,糊化鍋和糖化鍋連接有原料輸入管道;

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    發酵部分由6-8個發酵罐構成,發酵罐之間連接有洗滌殺菌管道、物料管路、冷媒回流管道。

    設備還具備完善的CIP清洗、殺菌系統,設備與管道布局無死角,設備加工精細、焊接精度達到衛生級標準;內部采用多鏡面拋光,外部采用不銹鋼拋亞光處理,美觀實用;控制系統采用編程控制器PLC,工控件及其它自控元件,具有便于集中管理,可靠性強。

    自釀鮮啤酒設備。它的出現大大豐富了啤酒業更深層次的內涵,同時也增添了其新的風采和魅力。由于設備小,可以靈活使用多種釀酒工藝,控制酒的風味和理化指標,適合酒店、燒烤店、餐廳、酒吧等餐飲所。

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